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Peptid

Peptide sind Ketten von Aminosäuren, die durch Peptidbindungen verbunden sind. Aminosäurenketten mit mehr als ca. 100 Gliedern nennt man Proteine.

Enden

Ein Ende eines Peptids wird N-Terminus, das andere C-Terminus genannt.
Das N-terminale Ende wird konventionell links geschrieben, das C-terminale Ende rechts.
Alle Aminosäuren ausser der, die das C-terminale Ende markiert, erhalten *-yl* an ihrem Trivialnamen. Ein Dipeptid, das aus zwei Alanin-Aminosäuren besteht heisst nach dieser Regel Alanyl-Alanin.

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