Blutzuckerspiegel

Der Blutzuckerspiegel (Gehalt von Glukose im Blut) liegt zwischen 80 und 120 mg pro Liter (also ca. 0,1 %). Die Regulation erfolgt durch Insulin (bei zu hohem Blutzuckerspiegel und Glukagon (bei zu niedrigem Blutzuckerspiegel).

Blutzuckersteigernde Wirkung haben auch Adrenalin und Kortisol