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Kochsalz

Kochsalz = NaCl.
Mit 85% ist Kochsalz das häufigste Salz im Meer. Würde man alle (also auch nicht NaCl) im Meer gelösten Salze gleichmässig über das Festland verteilen, ergäbe das ca ein 60 Meter hohe Salzschicht (andere Quellen sprechen sogar von 150 Metern).
Salz kommt auch im Weltraum vor: man vermutet, dass Meteoriten täglich bis zu 300 kg Kochsalz auf die Erde bringen.

Trivia

Früher war Salz an gewissen Orten so rar, dass es beim Handel mit Gold und Edelsteinen aufgewogen wurde - es erhielt deshalb auch den Namen »weisses Gold«.
Mit Kochsalz wird die Löslichkeit von organischen Würzstoffen erhöht und damit ihr Geschmack (scheinbar) verstärkt.

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